GOBIVIN


 

Tilbage

Data

SANTA DUC LES RHONE ØKO

Land: Frankrig
Distrikt: Rhone
Type: Rødvin
Indhold: 75 cl.




Beskrivelse

En fremragende vin i en fremragende årgang fra den enestående producent Santa Duc. Manden bag Santa Duc, superstjernen Yves Gras, har hovedsageligt lavet Les Vieilles Vignes af de bedste cuveer fra en række af hans faste leverandører. Han laver selv det endelige blend og sørger for den rette modning inden aftapningen. Druerne (i ca. tal 60% Grenache, 20% Syrah 10% Cinsault/Cournoise/Carignan) er fra minimum 50 år gamle vinstokke, hvilket er med til at give vinen sin dybde og kompleksitet. Bouqueten byder på modne bær - især mørke kirsebær - der krydres på særdeles delikat vis. Smagen forener, typisk for Santa Duc, fylde og styrke med elegance og finesse. Den er karakterfuld og et væld af modne frygtnuancer er i fornem balance med silkebløde tanniner. Den bliver længe i munden og krydrede undertoner er med til, at skabe en meget indbydende helhed.