MASCARELLO MONPRIVATO 2006 2006

..  læs mere

FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN 2009

Ufiltreret kirsebærvin i særklasse fremstillet på det gamle danske stevnsbær høstet på egne plantager. Godset ligger på Lollands vestligste spids, lige ud til Langelandsbæltet. Det er et af de mest solrige og tørreste områder i Danmark, hvilket er helt perfekt for kirsebærproduktion. Det er en fyld..  læs mere

SABON COTES DU RHONE 2011

Super Côtes du Rhône i fremragende årgang fra en af de bedste producenter i Châteauneuf-du-Pape. Hovedruen er Grenache fra ca. 30 år gamle vinstokke. Bouqueten byder på røde bær og et delikat strejf peber. Smagen er indbydende med modne frugtnuancer der fylder fint i munden. Eftersmagen er l..  læs mere

ADAM PINOT GRIS 2010

En typisk Pinot Gris med en intens bouquet med præg af stenfrugter og grønne druer. Smagen er frugtrig og fyldig med mange smagsnuancer. Der er god balance mellem frugt og fin syre. Eftersmagen er lang og fint krydret. Adam er et klassisk gammelt Alsacehus, der blev grundlagt helt tilbage i 1614...  læs mere

ADAM GEWÜRTZTRAMINER 2011

En klassisk og druetypisk Gewurztraminer. Bouqueten har intens frugt, der strejfes af blomster og krydderier. Smagen er intens med fedmefyldte frugtnuancer. Det er en kraftig hvidvin med en lang krydret eftersmag. Adam er et klassisk gammelt Alsacehus, der blev grundlagt helt tilbage i 1614. Huse..  læs mere

Porta Dos Cavaleiros Reserva 2010

Ultimativ Dão fra topproducenten Caves São João, som er berømt for kvalitet og sine meget holdbare vine. De laver kun denne Reserva i store årgange, og det er da også en af de bedste og mest holdbare vine der laves i Dão. Den er alene lavet på druen Touriga-National og har ligget på franske barriq..  læs mere

DR. LOOSEN GRAACHER HIMMELREICH 2011

Dr. Loosen er en af Tysklands bedste producenter. Marken Graacher Himmelreich ligger på en stejl sydvest vendt skråning ved Mosel floden mellem Bernkastel og Wehlen. Det er klassisk tysk Riesling hvor Wehlens elegance kombineres med Bernkastels rustikke styrke. Bouqueten er meget frugtrig og ..  læs mere

PELISSERO LONG NOW 2006

Lavet på Nebbiolo og Barbera druer. Den modner på barriques i 15 til 18 måneder. Bouqueten er intens og kompleks med præg af fx kirsebær og hindbær, blommer, blid eg, vanilje, lidt tobak og krydderi. Smagen er ekstremt frugtrig og med stor fylde og dybde. Frugten komplimenteres af bløde tanniner, ..  læs mere

DOMAINE ROGER SABON CUVEÈ PRESTIGE 2006 2006

Robert Parker (ham selv) giver 93 point og skriver “The dense ruby/purple-colored, full-bodied 2006 Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige offers upnotes of licorice, kirsch liqueur, lavender, and spice box. It is a superbly concentrated, opulent, flamboyant wine to drink now and over the next15+ years...  læs mere

DUE PALME SELVAROSSA 2008

Italiens vigtigste vinanmeldere er enige. Dette er en fremragende vin. Gambero Rosso giver for 5. år i træk de maksimale 3 glas. Veronelli giver ligeledes maximum med Super Tre Stelle. Som prikken over i-et giver Luca Maroni 96 point i 2012 udgaven af hans guide over italiensk bedste vine og kårer d..  læs mere

GIOVANNI ROSSO BAROLO SERRALUNGA 2007

Giovanni Rosso har parceller på nogle af de bedste Cru marker i kommunen Serralunga d’Alba, som er en af højborgene for Barolo. I 2001 vendte Giovanis søn Davide hjem fra et uddannelses forløb i Bourgogne og nu er det ham, der står i spidsen. Davide har Bourgogne som forbillede og er traditionelt..  læs mere

GIOVANNI ROSSO DOLCETTO D´ALBA 2009

Giovanni Rosso har parceller på nogle af de bedste Cru marker i kommunen Serralunga d’Alba, som er en af højborgene for Barolo. I 2001 vendte Giovanis søn Davide hjem fra et uddannelses forløb i Bourgogne og nu er det ham, der står i spidsen. Davide har Bourgogne som forbillede og er traditionelt..  læs mere

GIOVANNI ROSSO BARBERA D´ALBA 2009

Giovanni Rosso har parceller på nogle af de bedste Cru marker i kommunen Serralunga d’Alba, som er en af højborgene for Barolo. I 2001 vendte Giovanis søn Davide hjem fra et uddannelses forløb i Bourgogne og nu er det ham, der står i spidsen. Davide har Bourgogne som forbillede og er traditionelt..  læs mere

FALESCO MONTIANO 2008

Falescos flagskib som regnes blandt Italiens helt store vine og en af de mest roste. Fx har den siden årgang 1997 fået (incl. denne 2008) de maksimale 3 glas i Gambero Rosso. De andre mest betydningsfylde Italienske vinguider er enige:. Luca Maroni: 99/100 - Duemilavini: 5 Grappoli (de maksimale 5..  læs mere

LABORDE MERCUREY 2008

Lavet på 100% på Pinot Noir druer fra gamle vinstokke (vieilles vignes). Gæring og maceration foregår på ståltank i ca. 3 uger, hvorefter vinen lagres i ca. 12 måneder på barriques (heraf ca. 30% nye). Vinen aftappes uden filtrering. Knud Kjellerups egne smagskommentarer: ”Klar, lys, transperant..  læs mere

LABORDE MONTAGNY 1. CRU 2008

Lavet på 100% Chardonnay fra 1. Cru marken ”Les Coères. Druerne er håndplukkede fra ca. 45-50 år gamle vinstokke. Vinen gæres delvist på ståltank ved lav temperatur for at opnå maksimal blomst og frugt og delvist i barriques og 300 liter egetræsfade for at give vinen struktur og fylde. Efterfølgende..  læs mere

LABORDE BOURGOGNE ROUGE 2008

Lavet på 100% Pinot Noir druer fra vinmarker beliggende i Côte Chalonnaise. Druerne er håndplukkede. Gæring og maceration foregår på ståltank hvorefter vinen lagres i ca. 12 måneder på barriques (heraf ca. 20% nye). Vinen aftappes uden filtrering. Knud Kjellerups egne smagskommentarer: ”Smuk trans..  læs mere

LABORDE BOURGOGNE BLANC 2008

Kvalitet fra den danske Bourgogne- producent Knud Kjellerup. Lavet på 100% Chardonnay druer fra vinmarker beliggende i Côte Chalonnaise. Druerne er håndplukkede. Efter gæringen som sker på egefade lagrer vinen i 10 måneder på egefade. Fadene er en kombination af barriques og lidt større fade på 300..  læs mere

LABORDE CREMANT DE BOURGOGNE 

Lavet af håndplukkede Chardonnay druer. Basisvinen er gæret ved lav temperatur (ca. 16°), og efter endt malolaktisk gæring (100%) foregår endnu en alkohol gæring i flasken (Méthode Traditionelle). Knud Kjellerups egne smagskommentar : "Farven er smuk, lys gylden. Fin mousse med meget små og vedvare..  læs mere

Lafage Cuvee Lea 2009

Domaine Lafage ligger i den sydligste del af Côtes du Roussillon tæt på Middelhavet. Domainet har opnået stor international anerkendelse og deres vine regnes blandt områdets bedste. Côtes du Roussillon Les Apres appellationen blev skabt for vine af højere kvalitet i det sydlige Roussillon. Cuv..  læs mere

BRUNELLO TENUTA FRIGGIALI 2004

3 GLAS I GAMBERO ROSSO! Topvinen fra familiefirmaet Centolani. Det er egne druer og man tapper selv vinen på vingården, så der er fuld kontrol hele vejen igennem. Olga Peluso Centolani er chef for produktionen. Druen er Sangiovese og vinen har ligget 3 år på slovenske egefade på 30 hl og 50 hl. ..  læs mere

LAMPE DE MÉDUSE ROUGE 2009

Slottet er et af de berømteste i Provence og dets historie går helt tilbage til det 10. århundrede. Slottet er opkaldt efter helginden Roseline hvis mumificerede krop stadig er et mål for pilgrimsrejsende, og kan ses i slottets tilstødende kirke, hvor der også er en enorm stenmosaik lavet af Marc Ch..  læs mere

LAMPE DE MÉDUSE ROSÉ 2010

Slottet er et af de berømteste i Provence og dets historie går helt tilbage til det 10. århundrede. Slottet er opkaldt efter helginden Roseline hvis mumificerede krop stadig er et mål for pilgrimsrejsende, og kan ses i slottets tilstødende kirke, hvor der også er en enorm stenmosaik lavet af Marc Ch..  læs mere

LAMPE DE MÉDUSE BLANC 2010

Slottet er et af de berømteste i Provence og dets historie går helt tilbage til det 10. århundrede. Slottet er opkaldt efter helginden Roseline hvis mumificerede krop stadig er et mål for pilgrimsrejsende, og kan ses i slottets tilstødende kirke, hvor der også er en enorm stenmosaik lavet af Marc Ch..  læs mere

CECILIA MONTE BARBARESCO 2008

Fra en familie med kvaliteten i højsædet. Cecilia Monte, der ejer og driver den lille vingård, er gift med stjernekokken Maurillo Garola der selv står i køkkenet i hans berømte restaurant ”La Ciau del Tornavento”, der har en stjerne hos Michelin og regnes blandt de bedste restauranter i Piemonte. ..  læs mere

MASCARELLO BAROLO VILLERO 2004

Antonio Gallono skriver i oktober 2008: "The 2004 Barolo Villero presents a light tomedium-bodied expression of Nebbiolo. Silky, refined tannins support a soft core of sweet raspberries, strawberries and spices. Although the wine put on weight in the glass, this remains a relatively round, approacha..  læs mere

MASCARELLO LANGHE NEBBIOLO 2009

Traditionel Nebbiolo fra enestående kultproducent. Druerne er fra Mascarellos marker i Monforte D’Alba og Castiglione Faletto. Den har ligget i ca. 14 måneder på mellemstore fade af slavonsk eg. Bouqueten oser af Nebbiolo med markante bæraromaer, rose, kampfer og delikate krydrede undertoner. Smag..  læs mere

MONTAUDON DEMI SEC 

Bouqueten er intens med præg af fx modne druer og abrikos der strejfes af lidt mineraler. Smagen har en fin delikat sødme der ikke overdrives. Den bliver længe i munden og de mange små, fine og vedvarende bobler er med til at give en skøn sprød karakter. Egner sig til mange desserter og tørkag..  læs mere

MONTAUDON BRUT 

Bouqueten har præg stenfrugter, kernefrugter, mandler og mineralske undertoner. Smagen er tør, men fyldige frugtnuancer gør den indbydende og harmonisk. Den bliver længe i munden og de mange små, fine og vedvarende bobler er med til at give en skøn sprød karakter. Perfekt som aperitif og som ledsa..  læs mere

LE RAGOSE VALPOLICELLA CLASSICO 2009

Le Ragose regnes blandt de bedste producenter af Amarone - så selvfølgelig laver de også Valpolicella Classico af høj kvalitet. Man laver kun vin fra egne marker. Alt lige fra arbejdet i markerne til aftapningen styres af brødrene Galli, der har overtaget vingården efter deres legendariske forældre..  læs mere

PERTINACE ROERO ARNEIS 2010

Pertinace er et lille kvalitetssøgende kooperativ med bare 15 ejere med i alt 70 Ha. vinmarker de rigtige steder. Man står selv for vinificeringen og aftapningen. Fra Barbaresco kan man kigge ind over Roero, der ligger på den anden side af Tanaro floden. Druen er Arnais, der her har sin egen ..  læs mere

PERTINACE MOSCATO D´ASTI 2010

FUND TIL PRISEN! Pertinace er et lille kvalitetssøgende kooperativ med bare 15 ejere med i alt 70 Ha. vinmarker de rigtige steder. Man står selv for vinificeringen og aftapningen. En meget delikat og perlende vin. Bouqueten er indsmigrende og frisk med intense frugtnuancer fra Moscato druen. Smagen..  læs mere

PERTINACE LANGHE ROSSO 2005

Pertinace er et lille kvalitetssøgende kooperativ med bare 15 ejere med i alt 70 Ha. vinmarker de rigtige steder. Man står selv for vinificeringen og aftapningen. Lavet på lige dele Nebbiolo, Barbera og Cabernet Sauvignon druer. Modnet på franske 500 liters fade. Bouqueten er kompleks med præg af rø..  læs mere

PERTINACE LANGHE CHARDONNAY 2010

Pertinace er et lille kvalitetssøgende kooperativ med bare 15 ejere med i alt 70 Ha. vinmarker de rigtige steder. Man står selv for vinificeringen og aftapningen. Efter gæringen nedkøles vinen til 7 grader og forbliver på sammen med frugtkødet men ikke skallerne i godt 6 måneder. Den har ligget ca..  læs mere

PERTINACE GRATIA PLENA 2005

Pertinace er et lille kvalitetssøgende kooperativ med bare 15 ejere med i alt 70 Ha. vinmarker de rigtige steder. Man står selv for vinificeringen og aftapningen. Gratia Plena er lavet på Barbera druer fra gamle vinstokke i kommunen Agliano d’Asti. Den modner i over et halvt år på små fade. Bouquete..  læs mere

LAFAGE MUSCAT DE RIVESALTES 2010

Domaine Lafage ligger i den sydligste del af Côtes du Roussillon ca. 5-10 km. fra Middelhavet. Mod øst ligger Aleberes bjergene, som er et udspring af Pyrenæerne. Domainet har opnået stor international anerkendelse og deres vine regnes blandt områdets bedste. Lavet på Muscat druer (90% Petits Grains..  læs mere

LAFAGE GRENACHE NOIR CUVEE NICOLAS 2009

Domaine Lafage ligger i den sydligste del af Côtes du Roussillon ca. 5-10 km. fra Middelhavet. Mod øst ligger Aleberes bjergene, som er et udspring af Pyrenæerne. Domainet har opnået stor international anerkendelse og deres vine regnes blandt områdets bedste. Lavet 100% på Grenache Noir der er hoved..  læs mere

NUGAN ALCIRA CHARDONNAY 

Fra Nugans egen vinmark Alcira Vinyard, der ligger i det berømte vinområde Coonawarre. Vinen er modnet på barriques. Bouqueten er intens med præg af tropiske frugter, velintegreret eg, vanilje og lidt mineraler. Smagen har god krop og intensitet. Frugten er typisk fedmefyldt Chardonnay og er i f..  læs mere

CHATEAU SANCERRE RØD 2007

Kvalitet fra topproducent. Vinen er lavet alene på den ædle drue Pinot Noir, som bedst kendes fra Bourgogne, der ligger ca. 150 km øst for Sancerre. 70% af vinen har ligget på barriques og vinen tappes uden filtrering. Bouqueten er kompleks med præg af kirsebær, nelliker, blid eg og peber. Også..  læs mere

Pertinace Barbaresco Castelizano 2007

Pertinace blev grundlagt i 1972, hvor 13 små vingårdsejere i Barbaresco zonen gik sammen for selv, at kunne udnytte det store potentiale i deres godt beliggende vinmarker Marken Castellizzano er på 1,3 Ha. og ligger i kommunen Tresio. Druen er naturligvis Nebbiolo. Efter gæringen modner vinen på tra..  læs mere

Poggiotondo Brunello 2005

Klassisk Brunello fra familiefirmaet Centolani. Poggiotondo er fra den sydligste del af vingården Tenuta Friggiali. Det er Olga Peluso Centolani, der er chef for produktionen og Riccardo Cotarella fungerer som konsulent. Poggiotondo modner i 24-36 måneder på store slovenske egefade. Bouqueten er..  læs mere

J.B.Adam Riesling Letzenberg 2007

Adam er et klassisk gammelt Alsacehus, der blev grundlagt helt tilbage i 1614. Huset er stadig i familiens eje. Succesen er stor og i dag ejer man også Keuntz-Bas. Marken Letzenberg ligger i Ingersheim. Det er intens, citrusfrisk tør, koncentreret, ren og rank Riesling, der understreger at he..  læs mere

DOMAINE LA SOUMADE RASTEAU PRESTIGE 2009

Vinstokkene udskiftes kun, når det er absolut nødvendigt. Således er de ældste over 100 år. Ejeren André Roméro er en fremragende vinmager og har på det nærmeste opnået kultstatus og har en del af æren for, at Rasteau fra årgang 2010 har fået sin egen AOC. Hoveddruen er Grenache. Vinen modner på sto..  læs mere

CHATEAU DE SANCERRE 2010

Château de Sancerre Slotsaftapning. Kvalitet fra topproducent. Sancerre ligger på den venstre bred af den øvre Loire-flod og er berømt for sine fremragende hvidvine lavet på druen Sauvignon Blanc. Bouqueten er kompleks med nuancer af rose, citrusfrugter (især appelsin) og abrikos. Smagen er ren..  læs mere

Ruffino Riserva Ducale Oro 2007

2007 er, udover at være en fremragende årgang i Toscana, et jubilæumsår for denne hæderkronede vin. Første årgang var nemlig 1947. Druerne er fra Ruffinos egne vingårde. Den klart vigtigste drue er Sangiovese, og der indgår også Cabernet Sauvignon og Merlot. Modnet på store egefade i ca. 2 år. Bo..  læs mere

Ramitello Biferno Riserva 2008

Di Majo Norante er producenten over dem alle i Molise og berømmes både nationalt og internationalt. Robert Parker (Antonio Galloni) gav 92 point og skriver om årgang 2008: "The 2008 Ramitello, a blend of 80% Montepulciano and20% Aglianico, boasts fabulous clarity and freshness, withlayers of vibr..  læs mere

MASCARELLO Barbera D’Alba Scudetto 2006

Marken Scudetto i kommunen Monforte D´Alba. Bouqueten er kompleks med modne bærnuancer, et strejf eg og krydderier. Smagen er kraftig med god krop. Fyldige frugtnuancer er i harmoni med lidt krydderier og diskret eg fra franske fade. En harmonisk og karakterfuld vin der vil udvikle sig i 10-12 å..  læs mere

Pelissero Barbera D´Alba Piani 2009

Pelisseros vingård ligger i kommunen Treiso i Barbaresco men har også marker i andre kommuner både i og uden for Barbaresco. Vingården er familiejet og i dag er det Giorgio Pelissero, der står i spidsen. Giorgio tilhører den nye skole, hvor lagring på barriques spiller en mere afgørende rolle. Bouqu..  læs mere

Pelissero Nebbiolo Langhe 2009

Pelisseros vingård ligger i kommunen Treiso i Barbaresco men har også marker i andre kommuner både i og uden for Barbaresco. Vingården er familiejet og i dag er det Giorgio Pelissero, der står i spidsen. Giorgio tilhører den nye skole, hvor lagring på barriques spiller en mere afgørende rolle. Bouq..  læs mere

DOMAINE LA SOUMADE RASTEAU 2009

Soumade ejes af familien Roméro. Domainet ligger lige syd for Rasteau med udsigt over dalen til Mont Ventoux. Vinstokkene udskiftes kun, når det er absolut nødvendigt. Således er de ældste over 100 år. André Roméro er en fremragende vinmager og har på det nærmeste opnået kultstatus og har en del af ..  læs mere

LIRAC BY ROGER SABON 2010

Ligesom 2009 er 2010 en fremragende årgang. Sabon hører til de aller bedste domainer i Châteauneuf du Pape og laver kun vin fra egne marker. Domainet ejer også en fremragende vinmark i Lirac, der ligger lige på den anden side af Rhone-floden. Hoveddruen er Grenache og vinstokkene har en gennemsn..  læs mere

Collosorbo Rosso di Montalcino 2009

Collosorbo har perfekt beliggende vinmarker i Castelnuovo dell´Abate. Druen er lige som i Brunello Sangiovese Grosso, der lokalt kaldes for Brunello. Der høstes i hånden og vinen er modnet på slovenske fade. Bouqueten har intense bæraromaer, diskret eg, tobak, lakrids og lidt eg. Smagen har - ty..  læs mere

DOMAINE ROGER SABON CUVEÈ PRESTIGE 2009 2009

Robert Parker skrev i oktober 2010: Rating 92 - 95. Drink 2010 - 2025. "The sensational 2009 Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige has an opaque ruby/purple color and offers upnotes of incense, charcoal, black currants, plums, figs, soyas well as other Asian spices. Deep, thick, full-bodied andmuscula..  læs mere